В учебнике рассмотрены вопросы технологии и техники производства сыров. Учебник включает 23 главы, содержащие теорию и практические рекомендации по технологии
84.67 €
153.95 €
-45%
Экономия 69.28 €
Варианты цен
84.67 €
153.95 €
-45%
Экономия 69.28 €
В корзину
В практикуме изложены основные положения технологии безалкогольных и алкогольных напитков; приведены методики расчета основного оборудования безалкогольного производства, расхода сырья, контроля и учета в производстве безалкогольных и алкогольных напитко
52.77 €
95.95 €
-45%
Экономия 43.18 €
Варианты цен
52.77 €
95.95 €
-45%
Экономия 43.18 €
В корзину
Если вы хотите стать настоящим моряком, вы должны научиться ходить под парусом. Когда лодка плывет туда, куда хотите вы, когда паруса наполнены ветром, форштевень рассекает воду, а над головой слышны крики чаек, истинный моряк испытывает настоящее наслажд
18.59 €
33.80 €
-45%
Экономия 15.21 €
Варианты цен
18.59 €
33.80 €
-45%
Экономия 15.21 €
В корзину
Эта большая энциклопедия посвящена потрясающе разнообразному миру автомобилей – здесь представлены и грациозный «Ягуар», и стремительный «Апполо», и футуристичный «Ринспид», и множество других выдающихся авто. На ее страницах кратко и доступно изложена ис
28.80 €
52.36 €
-45%
Экономия 23.56 €
Варианты цен
28.80 €
52.36 €
-45%
Экономия 23.56 €
В корзину
Рассматриваются вопросы исследования амплитудных и фазовых характеристик каналов связи радиотехнических систем. В рамках исследований предлагается гомодинный
36.16 €
80.35 €
-55%
Экономия 44.19 €
Варианты цен
36.16 €
80.35 €
-55%
Экономия 44.19 €
В корзину
Автоматизация управления предприятием — одно из важнейших направлений управленческой деятельности на современном предприятии. Подготовка специалистов в
26.77 €
59.50 €
-55%
Экономия 32.73 €
Варианты цен
26.77 €
59.50 €
-55%
Экономия 32.73 €
В корзину
В учебном пособии рассмотрены методы и средства измерений параметров физических процессов, происходящих в агрегатах и системах автомобилей, подготовка
20.24 €
36.80 €
-45%
Экономия 16.56 €
Варианты цен
20.24 €
36.80 €
-45%
Экономия 16.56 €
В корзину
В практикуме изложены основные положения технологии безалко-гольных и алкогольных напитков; приведены методики расчета основного оборудования безалкогольного
53.54 €
97.35 €
-45%
Экономия 43.81 €
Варианты цен
53.54 €
97.35 €
-45%
Экономия 43.81 €
В корзину
В учебном пособии рассматриваются основы технического регулирования, базирующегося на стандартизации, метрологии и оценке соответствия. Рассмотрены основные понятия и составные элементы технического регулирования в сфере применения требований к качеству
57.28 €
104.15 €
-45%
Экономия 46.87 €
Варианты цен
57.28 €
104.15 €
-45%
Экономия 46.87 €
В корзину
Словарь терминов и определений в индустрии питания предназначен для подготовки специалистов в сфере производства и реализации продукции и услуг предприятий питания вне дома. Словарь содержит термины и определения, стандартизированные законодательными и н
41.33 €
75.15 €
-45%
Экономия 33.82 €
Варианты цен
41.33 €
75.15 €
-45%
Экономия 33.82 €
В корзину
В учебном пособии описаны пути загрязнения сырья и продуктов переработки ВБР различными ксенобиотиками — токсичными металлами, пестицидами, радионуклидами,
68.38 €
124.34 €
-45%
Экономия 55.96 €
Варианты цен
68.38 €
124.34 €
-45%
Экономия 55.96 €
В корзину
В учебном пособии приводятся основные неисправности и способы определения технического состояния насосных агрегатов, газотурбинных установок, котельных агрегатов и теплообменного оборудования, которые широко используются на объектах энергетического компл
33.44 €
60.80 €
-45%
Экономия 27.36 €
Варианты цен
33.44 €
60.80 €
-45%
Экономия 27.36 €
В корзину
В учебном пособии представлены базовые понятия и определения в области конструирования электронных модулей второго и третьего уровней конструкционной иерархии.
74.52 €
135.50 €
-45%
Экономия 60.98 €
Варианты цен
74.52 €
135.50 €
-45%
Экономия 60.98 €
В корзину
В учебном пособии рассматриваются основные понятия и определения теории надежности; причины нарушения работоспособности машин и закономерности изменения
47.16 €
104.80 €
-55%
Экономия 57.64 €
Варианты цен
47.16 €
104.80 €
-55%
Экономия 57.64 €
В корзину
В монографии обобщена законодательная и нормативно-правовая база, а также показана теория и практика развития энергосбережения и энергоэффективности в
40.11 €
89.15 €
-55%
Экономия 49.04 €
Варианты цен
40.11 €
89.15 €
-55%
Экономия 49.04 €
В корзину
В учебном пособии рассмотрены общая теория антенн, принципы построения, устройство, принцип действия основных антенных устройств. Рассмотрены радиотехнические характеристики и параметры передающих и приемных антенн. Изложены основы теории антенных решето
46.83 €
85.15 €
-45%
Экономия 38.32 €
Варианты цен
46.83 €
85.15 €
-45%
Экономия 38.32 €
В корзину
Представлены результаты оценки напряженно-деформированного состояния сварных соединений узлов энергетического оборудования, которые получены как экспериментальными,
34.84 €
63.35 €
-45%
Экономия 28.51 €
Варианты цен
34.84 €
63.35 €
-45%
Экономия 28.51 €
В корзину
Изложены основы теории эксплуатации автомобильных дорог. Подробно рассмотрены методы содержания в зимний и летний периоды. Дана технология восстановления
22.08 €
40.15 €
-45%
Экономия 18.07 €
Варианты цен
22.08 €
40.15 €
-45%
Экономия 18.07 €
В корзину
Издание содержит подробный анализ действующих в настоящее время правил оформления взаимных отношений и ведения бухгалтерского и налогового учета всеми участниками строительного процесса (инвестором, заказчиком и подрядчиком).
В отличие от множества напи
В отличие от множества напи
7.78 €
14.15 €
-45%
Экономия 6.37 €
Варианты цен
7.78 €
14.15 €
-45%
Экономия 6.37 €
В корзину
В книге предложены модели транспортировки природного газа по морским трубопроводам в северных морях, учитывающие специфику арктического шельфа и особенности
48.59 €
88.35 €
-45%
Экономия 39.76 €
Варианты цен
48.59 €
88.35 €
-45%
Экономия 39.76 €
В корзину