Быстрый просмотр
Рассмотрена совокупность операций, необходимых при взрывной подготовке горной массы к выемке на открытых горных работах. Освещены вопросы технологии и
34.40 €
68.80 €
-50%
Экономия 34.40 €
Варианты цен
34.40 €
68.80 €
-50%
Экономия 34.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие посвящено вопросу современного материаловедения — рациональному и научно обоснованному выбору материалов, используемых при изготовлении
25.07 €
50.15 €
-50%
Экономия 25.08 €
Варианты цен
25.07 €
50.15 €
-50%
Экономия 25.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие по дисциплине 'Организация производства на предприятиях общественного питания' состоит из двух частей. В теоретической части показаны современные
51.18 €
102.35 €
-50%
Экономия 51.17 €
Варианты цен
51.18 €
102.35 €
-50%
Экономия 51.17 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии приведен теоретический материал о функционировании пищеварительной системы, освещаются вопросы нормирования и достижения сбалансированности
10.17 €
20.35 €
-50%
Экономия 10.18 €
Варианты цен
10.17 €
20.35 €
-50%
Экономия 10.18 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрен широкий комплекс вопросов современного материаловедения с привлечением достижений в области физического материаловедения, термодинамики и других фундаментальных наук. Особое внимание уделяется выяснению физической сущности рассматриваемых явле
20.08 €
40.15 €
-50%
Экономия 20.07 €
Варианты цен
20.08 €
40.15 €
-50%
Экономия 20.07 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены научно-методические подходы, обеспечивающие снижение склонности сталей перлитного и мартенситного класса и металла их сварных соединений к
26.25 €
52.50 €
-50%
Экономия 26.25 €
Варианты цен
26.25 €
52.50 €
-50%
Экономия 26.25 €
В корзину
Быстрый просмотр
Учебное пособие содержит основные сведения об основах радиационной безопасности, организации работы с радиоактивными веществами в условиях радиоактивного
34.25 €
68.50 €
-50%
Экономия 34.25 €
Варианты цен
34.25 €
68.50 €
-50%
Экономия 34.25 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике рассмотрено сырье для производства пива, процессы приготовления сусла, брожения сусла и созревания пива. Подробно описаны технологические операции
87.75 €
175.50 €
-50%
Экономия 87.75 €
Варианты цен
87.75 €
175.50 €
-50%
Экономия 87.75 €
В корзину
Быстрый просмотр
Изложены общие сведения об истории ювелирного искусства и тенденциях развития ювелирного дизайна. Освещены основные принципы формообразования изделий на
124.67 €
249.35 €
-50%
Экономия 124.68 €
Варианты цен
124.67 €
249.35 €
-50%
Экономия 124.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебном пособии рассмотрены технологии изготовления замороженных готовых блюд из сырья животного и растительного происхождения. Содержание пособия опирается
33.40 €
66.80 €
-50%
Экономия 33.40 €
Варианты цен
33.40 €
66.80 €
-50%
Экономия 33.40 €
В корзину
Быстрый просмотр
В монографии приведены результаты исследований процессов вскрышных, добычных и рекультивационных работ. Описаны механизмы взаимосвязи между этими процессами
25.72 €
57.15 €
-55%
Экономия 31.43 €
Варианты цен
25.72 €
57.15 €
-55%
Экономия 31.43 €
В корзину
Быстрый просмотр
Представлены сведения об условиях залегания, месторождениях, минеральном составе, технических характеристиках, требованиях к качеству руд чёрных металлов.
26.25 €
52.50 €
-50%
Экономия 26.25 €
Варианты цен
26.25 €
52.50 €
-50%
Экономия 26.25 €
В корзину
Быстрый просмотр
Комплексно рассматривается инженерия поверхности деталей машин. Подробно изложены основные показатели качества поверхностного слоя деталей машин. Представлены
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
Варианты цен
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассматриваются основы кристаллического строения материалов, основные закономерности процесса кристаллизации, агрегатные состояния, свойства железоуглеродистых
31.97 €
63.95 €
-50%
Экономия 31.98 €
Варианты цен
31.97 €
63.95 €
-50%
Экономия 31.98 €
В корзину
Быстрый просмотр
Практикум составлен таким образом, чтобы обучающийся приобрел навыки разработки новых продуктов питания и проектной деятельности на предприятиях пищевой
48.07 €
96.15 €
-50%
Экономия 48.08 €
Варианты цен
48.07 €
96.15 €
-50%
Экономия 48.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассмотрены биологические особенности растительного сырья и его химического состава. Описано производство овощных консервов (натуральных, закусочных, обеденных) и полуфабрикатов для общественного питания, концентрированных томатных полуфабрикатов и соусо
172.67 €
345.35 €
-50%
Экономия 172.68 €
Варианты цен
172.67 €
345.35 €
-50%
Экономия 172.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
Современную ситуацию в лёгкой промышленности характеризует кадровая проблема, выраженная не только потребностью в специалистах, особенно в специалистах среднего звена, но и несоответствием компетенций молодых специалистов требованиям работодателей. Точно
48.07 €
96.15 €
-50%
Экономия 48.08 €
Варианты цен
48.07 €
96.15 €
-50%
Экономия 48.08 €
В корзину
Быстрый просмотр
Обобщен материал, содержащий философские и инженерные аспекты развития технологических и технических систем. Рассмотрено математическое обеспечение процессов
123.90 €
247.80 €
-50%
Экономия 123.90 €
Варианты цен
123.90 €
247.80 €
-50%
Экономия 123.90 €
В корзину
Быстрый просмотр
В учебнике рассмотрены основные конструкции и геометрия режущих инструментов, применяемых при лезвийной и абразивной обработке заготовок деталей машин.
112.67 €
225.35 €
-50%
Экономия 112.68 €
Варианты цен
112.67 €
225.35 €
-50%
Экономия 112.68 €
В корзину
Быстрый просмотр
Рассматриваются общие вопросы оперативного управления, оперативные переключения в электрических сетях, регулирование нормальных режимов в энергосистемах
38.58 €
77.15 €
-50%
Экономия 38.57 €
Варианты цен
38.58 €
77.15 €
-50%
Экономия 38.57 €
В корзину