Изложены основные теоретические и практические вопросы основ рисунка и лепки. Учебник знакомит с основными принципами организации декоративной композиции
51.97 €
103.95 €
-50%
Экономия 51.98 €
Варианты цен
51.97 €
103.95 €
-50%
Экономия 51.98 €
В корзину
Практические работы, приведенные в учебном пособии, охватывают области управления качеством и безопасностью пищевых продуктов и содержат практические рекомендации
17.75 €
35.50 €
-50%
Экономия 17.75 €
Варианты цен
17.75 €
35.50 €
-50%
Экономия 17.75 €
В корзину
Изложены основные закономерности структуры и свойств материалов, применяемых в ряде специальных отраслей машиностроения. Рассмотрены марки и области применения
109.75 €
219.50 €
-50%
Экономия 109.75 €
Варианты цен
109.75 €
219.50 €
-50%
Экономия 109.75 €
В корзину
В учебнике приведена методика теплового расчета хлебопекарных и кондитерских печей. Описаны конструкции печей и принцип их работы, процессы, протекающие
75.40 €
150.80 €
-50%
Экономия 75.40 €
Варианты цен
75.40 €
150.80 €
-50%
Экономия 75.40 €
В корзину
Монография посвящена проблемам построения теории формирования сварных швов. Рассмотрены основные требования, которым должна удовлетворять теория формирования
50.67 €
101.35 €
-50%
Экономия 50.68 €
Варианты цен
50.67 €
101.35 €
-50%
Экономия 50.68 €
В корзину
Представлены результаты определения оптимальных технологических параметров процессов ковки комбинированными бойками. Работа выполнена с использованием
5.10 €
11.35 €
-55%
Экономия 6.25 €
Варианты цен
5.10 €
11.35 €
-55%
Экономия 6.25 €
В корзину
В учебном пособии представлены теоретические основы технологии машиностроения. Особенностью пособия является информационный подход, позволяющий более четко
46.57 €
93.15 €
-50%
Экономия 46.58 €
Варианты цен
46.57 €
93.15 €
-50%
Экономия 46.58 €
В корзину
Изложены основные положения теории и технологии процессов литейного производства для различных материалов и сплавов. Приведены базовые принципы разработки
40.58 €
81.15 €
-50%
Экономия 40.57 €
Варианты цен
40.58 €
81.15 €
-50%
Экономия 40.57 €
В корзину
Книга профессора У.Л. Леффлера «Переработка нефти» представляет собой научно-популярное описание процессов переработки нефти на современном нефтеперерабатывающем
28.18 €
56.35 €
-50%
Экономия 28.17 €
Варианты цен
28.18 €
56.35 €
-50%
Экономия 28.17 €
В корзину
Представлены современные сведения об оборудовании и материалах, используемых при газовой сварке и резке металлов, приведена техника выполнения газосварочных
18.97 €
37.95 €
-50%
Экономия 18.98 €
Варианты цен
18.97 €
37.95 €
-50%
Экономия 18.98 €
В корзину
В монографии рассмотрена традиционная технология безалкогольных напитков в историческом и современном аспектах ее развития, сформулированы основные принципы
36.17 €
72.35 €
-50%
Экономия 36.18 €
Варианты цен
36.17 €
72.35 €
-50%
Экономия 36.18 €
В корзину
В учебнике раскрываются все аспекты организации обслуживания в индустрии питания: приведены классификация предприятий общественного питания, особенности
44.18 €
88.35 €
-50%
Экономия 44.17 €
Варианты цен
44.18 €
88.35 €
-50%
Экономия 44.17 €
В корзину
Изложены вопросы эксплуатации компрессоров холодильного оборудования в хозяйствах молочного сектора АПК, а также технического обслуживания и ремонта рассматриваемых
42.67 €
85.35 €
-50%
Экономия 42.68 €
Варианты цен
42.67 €
85.35 €
-50%
Экономия 42.68 €
В корзину
В учебнике помимо традиционных вопросов курса сопротивления материалов по определению внутренних усилий, деформаций и перемещений (возникающих в стержнях
82.57 €
165.15 €
-50%
Экономия 82.58 €
Варианты цен
82.57 €
165.15 €
-50%
Экономия 82.58 €
В корзину
Рассмотрены классификация и основы конструирования композиционных материалов. Описаны физико-химические основы технологии получения армирующих элементов
35.47 €
70.95 €
-50%
Экономия 35.48 €
Варианты цен
35.47 €
70.95 €
-50%
Экономия 35.48 €
В корзину
Рассмотрены основные понятия и закономерности процесса переноса теплоты излучением, теплопроводностью и конвекцией, предложены сведения о сложном теплообмене
23.47 €
46.95 €
-50%
Экономия 23.48 €
Варианты цен
23.47 €
46.95 €
-50%
Экономия 23.48 €
В корзину
Монография посвящена технологии обращения с нефтесодержащими отходами, образующимися при добыче, переработке, хранении и транспортировке углеводородного
60.07 €
120.15 €
-50%
Экономия 60.08 €
Варианты цен
60.07 €
120.15 €
-50%
Экономия 60.08 €
В корзину
Рассмотрены основные принципы функциональной направленности питания в лечебных учреждениях, характеристики особенностей питания разных групп населения
51.90 €
103.80 €
-50%
Экономия 51.90 €
Варианты цен
51.90 €
103.80 €
-50%
Экономия 51.90 €
В корзину
В учебном пособии рассмотрены характеристика масложирового сырья, химический состав и пищевая ценность различных жиров; представлены современные методики
53.97 €
107.95 €
-50%
Экономия 53.98 €
Варианты цен
53.97 €
107.95 €
-50%
Экономия 53.98 €
В корзину
В учебном пособии изложены теоретические и практические основы производства солода, пива и спирта. Дана характеристика сырью, которое используется в пивоваренной и спиртовой промышленности. Рассмотрение технологических процессов производства сопровождает
27.90 €
55.80 €
-50%
Экономия 27.90 €
Варианты цен
27.90 €
55.80 €
-50%
Экономия 27.90 €
В корзину