Учебное пособие призвано оказать помощь студентам, обучающимся по специальности «Технология продукции общественного питания», в части освоения основного
58.90 €
117.80 €
-50%
Экономия 58.90 €
Варианты цен
58.90 €
117.80 €
-50%
Экономия 58.90 €
В корзину
Учебное пособие предназначено для студентов очной формы обучения специальности 54.03.01 «Дизайн» профиль «Fashion» по дисциплинам «Современные материалы
9.68 €
19.35 €
-50%
Экономия 9.67 €
Варианты цен
9.68 €
19.35 €
-50%
Экономия 9.67 €
В корзину
В учебнике описана правовая и нормативная база ресурсо- и энергосбережения; приведены технологические схемы литейных цехов и потребителей их энергоресурсов;
39.21 €
87.15 €
-55%
Экономия 47.94 €
Варианты цен
39.21 €
87.15 €
-55%
Экономия 47.94 €
В корзину
Представлены результаты исследований поведения высокопрочных сталей различных систем легирования в сопряженных механических, концентрационных и тепловых
45.17 €
90.35 €
-50%
Экономия 45.18 €
Варианты цен
45.17 €
90.35 €
-50%
Экономия 45.18 €
В корзину
Представлены современные технологические процессы получения порошковых материалов и изделий из них на основе порошков железа. Описаны свойства использованных
39.58 €
79.15 €
-50%
Экономия 39.57 €
Варианты цен
39.58 €
79.15 €
-50%
Экономия 39.57 €
В корзину
В учебном пособии, состоящем из Введения и 11 глав, обобщены результаты исследований, посвященных различным аспектам биоактивных и лекарственных нанокомпозитных
26.40 €
52.80 €
-50%
Экономия 26.40 €
Варианты цен
26.40 €
52.80 €
-50%
Экономия 26.40 €
В корзину
В этой работе на основе метода континуант разработан метод функций преобразования, весьма эффективный для анализа и синтеза цепных структур. Получены
20.40 €
40.80 €
-50%
Экономия 20.40 €
Варианты цен
20.40 €
40.80 €
-50%
Экономия 20.40 €
В корзину
В учебном издании всесторонне освещены вопросы современной технологии производства натуральных сыров и практики применения оборудования для его производства.
70.17 €
140.35 €
-50%
Экономия 70.18 €
Варианты цен
70.17 €
140.35 €
-50%
Экономия 70.18 €
В корзину
Большое внимание уделено машинно технологической модернизации сельскохозяйственного производства, применению информационных технологий и роботизации технологических
102.08 €
204.15 €
-50%
Экономия 102.07 €
Варианты цен
102.08 €
204.15 €
-50%
Экономия 102.07 €
В корзину
Современные аналитические методы исследования свойств и строения кожи и меха. Лабораторный практикум
В учебном пособии рассмотрены основные теоретические положения инструментальных физико химических методов анализа, приведено описание современных приборов
28.40 €
56.80 €
-50%
Экономия 28.40 €
Варианты цен
28.40 €
56.80 €
-50%
Экономия 28.40 €
В корзину
Атлас аннотированный «Грибы» содержит краткие сведения о важнейших видах грибов – трубчатых, пластинчатых, сумчатых. В издании приведены русские и латинские
71.58 €
143.16 €
-50%
Экономия 71.58 €
Варианты цен
71.58 €
143.16 €
-50%
Экономия 71.58 €
В корзину
В учебном пособии рассмотрена роль тары и упаковки в сохранении качественных и количественных характеристик товаров; виды тары, ее основные функции, требования,
52.90 €
105.80 €
-50%
Экономия 52.90 €
Варианты цен
52.90 €
105.80 €
-50%
Экономия 52.90 €
В корзину
Учебное пособие содержит характеристику как основных видов крахмалсодержащего сырья, так и основных продуктов его переработки, требования к их качеству
44.46 €
98.80 €
-55%
Экономия 54.34 €
Варианты цен
44.46 €
98.80 €
-55%
Экономия 54.34 €
В корзину
Приведены задачи, систематизированные по разделам курса 'Процессы и аппараты пищевых производств', с методиками их решения и вариантами заданий для самостоятельной
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
Варианты цен
27.07 €
54.15 €
-50%
Экономия 27.08 €
В корзину
Рассмотрены этапы разработки и постановки продукции на производство, экономические аспекты проектирования оборудования. Приведены конкретные примеры новых
42.25 €
84.50 €
-50%
Экономия 42.25 €
Варианты цен
42.25 €
84.50 €
-50%
Экономия 42.25 €
В корзину
В книге приведены сведения о свариваемых конструкционных материалах, механизме образования неразъемных соединений конструкционных материалов и основных
51.07 €
102.15 €
-50%
Экономия 51.08 €
Варианты цен
51.07 €
102.15 €
-50%
Экономия 51.08 €
В корзину
Приведено описание основных элементов автоматики сварочных установок. Даны принципы построения и примеры реализации современных систем управления оборудованием
9.97 €
19.94 €
-50%
Экономия 9.97 €
Варианты цен
9.97 €
19.94 €
-50%
Экономия 9.97 €
В корзину
Учебник содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе продуктов пчеловодства: меда, воска, пыльцы, перги, прополиса, пчелиного яда,
59.58 €
119.16 €
-50%
Экономия 59.58 €
Варианты цен
59.58 €
119.16 €
-50%
Экономия 59.58 €
В корзину
В учебном пособии представлено основное сырье, использующееся при производстве продуктов из водных биологических ресурсов. Отражены основные изменения
39.75 €
79.50 €
-50%
Экономия 39.75 €
Варианты цен
39.75 €
79.50 €
-50%
Экономия 39.75 €
В корзину
Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов
В учебнике обобщены и систематизированы материалы, касающиеся сущности и вопросов организации конструирования аппаратов будущего в пищевых и перерабатывающих
150.08 €
300.15 €
-50%
Экономия 150.07 €
Варианты цен
150.08 €
300.15 €
-50%
Экономия 150.07 €
В корзину
